義大利除了噴泉多、雕像多、教堂多，
由於義大利是非常注重飲食的國度，因此餐廳也特別多，
難得置身在餐廳林立的飲食國度，好像應該多嚐嚐! 哈~
MEID in NEPOLS
就位在羅馬特米尼火車站附近，是羅馬車站美食之一，
有不少網友推薦這裡的拿坡里披薩以及義大利麵，
跑來瞧瞧發現，餐廳招牌居然只有門牌般大小，真的很容易被忽略，
但是餐廳內部，卻別有洞天!
真的很有洞穴屋的氛圍，
厚重的圓拱門入口、以及刻意不平整的周邊厚實磚牆，
所營造出的洞穴空間，藉由書籍的擺設、壁畫的點綴以及圓拱窗的設計，
讓用餐空間溢滿文青氣質，
餐廳1F是酒吧、廚房以及現烤的Pizza窯，
因此服務人員直接引導我們上2樓，這個用餐區其實很有閣樓空間的fu
用餐環境氣氛挺柔和，
除了拱型窗的自然光線外，天花板還垂吊了幾盞簡樸的老式吊燈，
牆上的掛畫更以罩燈打亮色彩，
歐洲的天黑要過9點，感覺我們都太早出現在餐廳了
由於沒有事先預約，當個早鳥也是必要的!
餐廳menu品項不少，
菜單以義大利文為主，義大利文下方會貼心的打上英文，
看不懂也沒關係，花點時間手機即時翻譯一下，或是心中已經有理想的餐點，
只要出示準備好的餐點照片也可以!
這是餐廳剛剛送上來的麵包，
看起來挺美味，但口感偏硬，是比較有嚼勁的那一種，
義大利餐廳在客人上桌後會提供餅乾或麵包，不管客人有沒有點，
這裡不收服務費，這是另類服務費收取的概念!
台灣的餐廳，用餐時會免費提供白開水或茶，感覺是理所當然的事，
但是來到這裡，幾乎每家餐廳都不提供免費水，想喝要花錢，
因此相較起來，台灣餐廳似乎要貼心、可愛的多!
歐洲的礦泉水通常指的是含有碳酸氣體的飲料，因此如果不要帶氣的記得說「No Gas」
這是我們點的開味沙拉
看起來簡簡單單，材料只有蔬菜、蕃茄、起司(白色那陀)而已，
想不到這種軟質起司的滋味很新鮮，不但味道香濃還帶有嚼勁，很適合佐沙拉吃，
把起司切塊連同蔬菜、蕃茄送入口中，會有肉塊的口感帶著蔬菜的清香以及蕃茄的酸甜，
帕馬森起司的滋味果然別緻、美味，義大利不愧是歐盟第三大起司生產國，
這塊起司球看起來不大，但份量其實不小，吃不完感覺挺可惜，但因外帶不方便而作罷!
MEID in NEPOLS招牌窯烤Pizza
配料也是看似簡單，只有蕃茄、起司搭配幾片蘿勒葉，
餅皮上方些微烤焦是特色，因為餅皮嚼勁剛剛好，還帶著窯烤的炭香味，
咬上一口，餅皮上的炭香味、濃濃起司味、淡淡的橄欖以及蘿勒香氣，
全部一起融化在嘴巴裡，原來簡簡單單就是最佳的滋味!
MEID in NEPOLS招牌海鮮義大利麵
鮮蝦、淡菜、魷魚、蕃茄、橄欖油、大蒜，
把這些海鮮食材、Q彈有嚼勁的義大利麵條、感覺是新鮮蕃茄燉煮的醬汁下鍋，
剛剛上桌還飄著熱氣的這盤，就是我們今晚點的海鮮義大利麵，
送進嘴裡的每一口麵條，除了吃得到蕃茄醬汁的甘甜，
恰如其分全部滲透到麵條裡的海鮮濃郁鮮味，也能吃得到，
雖然不是第一次吃海鮮義大利麵，但感覺這裡的餐廳口味略有不同，各有千秋，
#蕃茄，是義大利菜中不可或缺的食材，幾乎每一道義大利菜都看得到它的存在
眾所皆知，歐洲國家"酒"幾乎賣得比礦泉水便宜，
因此喜歡品酒的遊客，一定感覺來到歐洲是天堂，
歐洲國家像法國、西班牙、義大利，都有喝葡萄酒佐餐的習慣，
因此餐廳除了提供有品牌的瓶裝白葡萄酒、紅葡萄酒外，
像這樣一壺餐廳的特色酒"House wine"也很普遍，二人用餐想小酌一下，
點house wine就對了，一小壺價格平實，不必費神就能輕易喝到經濟實惠的佐餐酒，
什麼是House wine?
通常是指客人在沒有指定品牌時，店家所提供的酒，
有些是餐廳在自家酒窖釀製的自製葡萄酒，
有些是餐廳為了搭配店內食物，大量採購，裝在容器中的散裝葡萄酒，
"House wine"是餐飲業的慣用語，指的是餐廳的特色酒!
有些餐廳有1/2或1/4壺可以選擇，小酌怡情這樣比較不浪費，
像今晚點了海鮮義大利麵，因為有海鮮搭配白酒就剛剛好! 
坐在收銀櫃台的那位，不知道是不是老闆，看我在拍餐廳環境，給了我這張名片，
說網站上有，查了一下網站，還確實有不少餐廳的相片以及餐點的相片! 哈~
南北狹長猶如靴子般的義大利，
北義生產世界有名的紅酒、中義盛產甜酒、陽光普照的南義生產烈酒，
來到這裡，Pizza、義大利麵、義大利冰淇淋，每一樣都讓人無法抗拒，
在享用美食之際，也效仿他們的飲食文化，喝葡萄酒佐餐，
老實講，這裡的葡萄酒，確實不澀又好喝，
話說這裡的很多家庭，家裡就有酒窖，也很會釀製葡萄酒，你們也太強了吧!
*旅遊日期：2018.05/16~05/27
MEID in NEPOLS 餐廳資訊
地 址： Via Varese 54, Rome, Italy
電 話： +39 06 44704131
營業時間： 1230-1500；1930-2330 週日公休
官方網站： http://en.meidinnepols.com/
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