每年9~12月是蟹肉最肥美豐嫩的時節,
龜吼漁港以”萬里蟹”打出知名度,在秋季可說是北海岸最夯的漁港
已經好幾年沒來跟人家擠了,趁疫情趨緩人潮尚未全數回流,出門逛逛、大快朵頤去!
但,好像有點失算,原來雙十連假的東北角依然人滿為患,悶壞了的大家都趁連假出遊!
差一點就因為找不到車位,必須鎩羽而歸! 還好發現一處私人停車場,還真是萬幸!
為什麼萬里這個漁村,有個這麼奇特的地名叫"龜吼"漁港?
原來,昔日這裡有一個石洞沙灘延伸到海邊,
由於常常有海龜爬到該處產卵,於是當地居民稱這裡為"龜孔"
但使用"龜孔"這名稱,又怕對孔子大不敬,於是這裡就成為"龜吼漁港"了!
#話說那個石洞沙灘,已經被填為平地,不然還真想去瞧瞧呢~
龜吼漁夫市集
龜吼這處居民以捕魚為業的純樸小漁村,
昔日漁夫們會將魚貨直接卸在漁港旁拍賣,形成一個販售新鮮魚貨的魚市集,
隨著"萬里蟹"聲名大噪,漁港開始湧現慕名而來的買蟹、吃蟹人潮,
為了提升服務品質,2015年成立"龜吼漁夫市集",將原有攤商重新規劃整合,
好讓來到萬里的遊客,有一個乾淨整潔可以採買魚貨、飲食的空間。
因此,前來龜吼漁港,如果沒有屬意的餐廳,這個市集除了有販售當季魚貨的攤位,
更有代客烹調的攤商,吃、喝、採買可以一次到位!
只是,假日就是人潮多尤其連假,擠得水洩不通的樣態,會讓人無法、也不想靠近!
漁夫市集旁的木棧觀景平台
來到龜吼漁港,除了吃或採買魚貨,附近美麗的海景也是一大亮點
站在木平台上,除了可以觀賞湛藍的北海、還能遠眺基隆嶼
都出門了,這片讓人心胸開闊、心情療癒的海洋景緻,可不要錯過嘿!
再往右側走,有一處中式觀海涼亭可休憩、沿著藍色欄柵步道往前還有幾處沙灘可戲水!
由這片沙攤望過去,可以飽覽龜吼漁港全景
初秋的天候,陽光雖豔卻不炙熱,挺合適出遊,
因此龜吼漁港旁可覓食的漁澳路人潮熱絡! 巧晏漁坊、小漁村活海鮮都挺夯!
龜吼漁港 三明美食
三明美食在昔日,只是窮鄉陋巷裡的海鮮小店,
由於漁貨新鮮又平價,因而創造出口碑,
蒜味鮮蚵、芒果牛柳、魚卵壽司是早期的招牌菜,魚卵壽司的美味還引來不少外帶客
漁澳路上標榜賣壽司又有海景可賞的餐廳不少
再度來到龜吼漁港,依然選擇老字號餐廳品嚐!
飛魚卵壽司
以豐富的小黃瓜、蘆筍、柴魚片、魚鬆、蝦肉沙拉為內餡
外層裹上一圈飛魚卵醋飯,由於醋味並不濃郁,因此口味感覺比較台式,
這道三明美食招牌,色彩是不是挺夢幻,每次前來必點,幾乎已經成為我們的主食了~
炒水蓮
水蓮是一種特殊的根莖類食材,加入少許的蒜末、小魚、辣椒、米酒,
快炒下,除了保留水蓮的清脆口感,還能吃到點綴提味的小魚香!
蒜泥鮮蚵
一顆顆鮮嫩香滑、肥滋滋的鮮蚵,搭配鹹嗆香辣的蒜泥醬及少許香菜
和在一起的口感美味協調!
三杯中捲
將中捲與麻油爆香過後的薑片及蒜爆炒,再加入醬油、冰糖、辣椒拌炒,
以些許米酒嗆鍋,在中捲變色時加入九層塔後關火,以餘温拌炒後起鍋,
這盤飄著薑蒜香氣的三杯中捲,融合了香、鹹、鮮、微辣的Q嫩口感,相當美味!
清蒸萬里花蟹
這盤令人垂涎三尺的花蟹,只用清蒸鎖住蟹肉原味,
再沾上由醋、糖、鹽、薑末製成的醬料,味道就很鮮甜!
沙蝦
活跳跳的新鮮沙蝦,經熱水汆燙後放入冰水冰鎮後上桌,
只需沾上少許哇沙米醬油,新鮮Q彈的口感伴隨著些許嗆辣,滋味就很鮮美!
還有各式各樣的螃蟹家族,展示在現場,等待饕客青睞!
秋季,味美肥碩的秋蟹、豐腴飽滿的蟹黃,濃郁留香的滋味
都是老饕及食客們非嚐不可的致命吸引力!
吃飽飽看海去嚕~
萬里晴空下的維納斯海岸,湛藍的海水、雪白的浪花,好美!
維納斯海岸
位在螃蟹主題公園旁的這段美麗的海岸線,有個美美的名字叫"維納斯",
維納斯海岸曾於2010年舉辦的台灣最美海岸網路票選活動中,奪得第一名后冠,
湛藍的海水拍打著海上奇石,撞擊出白色浪花,搭配著萬里晴空的畫面,唯美夢幻!
晴空映照下的北海,藍得閃耀動人;海浪一波波堆疊成白色浪花,美得璀璨耀眼!
在維納斯海岸觀浪忍不住變成踏浪、踏浪忍不住變成戲浪;
被瞬間大浪,打濕裙擺、濺濕背包、還玩笑似地沖走海灘上的鞋,
浪花雖美依舊險惡,還好下一波海浪又熱情地將鞋送回,不然可要光腳ㄚ了
因此海邊戲水真的要很小心! 但挺有眼福、口福、又趣味的一小段旅程!
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◆ 龜吼漁夫市集資訊:
地址:新北市萬里區漁澳16號前方
管理室聯絡人:蔡麗雯
電話:0920-160-111
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◆ 三明美食 餐廳資訊:
地 址: 新北市萬里區漁澳路64之5號
電 話: 02 2492 4932
營業時間: 11:00~21:00
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