維淇の悠閒時空

夜問永春 

忙碌的現代人常以美食撫慰心靈，

這間位於永春站的"夜問永春"串燒居酒屋，越夜越美麗喔! 

走的是社區型態，店面不大，座位也有限 

坐在吧台點杯小酒、烤幾串串燒，別有一番滋味

牆上整齊地釘滿木製菜單，挺別緻又清晰

坐定位時，服務人員會遞上兩只扇子，可不是搧風用的喔~

紅色扇子是酒類menu，銀色扇子則是菜單

第一招:冷盤涼菜、第二招:雞串燒

第三招:牛串燒、第四招:豬串燒

第五招:羊串燒、第六招:海味燒烤

第七招:蔬菜燒烤 ............等

恰如其店名，點菜時當然也要有葉問詠春拳各招勢秘笈的舖陳

哈~挺可愛~~

和風沙拉 

吃多了肉串，當然也要來點生蔬沙拉點綴

以柴魚海苔搭配，讓生蔬更有味!

牛肉串   

上層舖灑了淺淺的一層淡黃色，其實是鹹蛋

咬在口中有沙沙的觸覺感受

牛肉原味與鹹蛋，二者撞擊出來的口感

滋味又棒又特別!

燒烤澎湖角瓜 

經過燒烤過程，湯汁被鎖住沒流失

僅沾點胡椒鹽吃，滋味就很鮮甜

烤牡蠇 

這道一定要趁熱吃，擠上些許檸檬汁

不沾任何配料，爽口沒腥味!

烤玉米荀 

只要沾上些許胡椒鹽，就很鮮甜美味

店家還提供醬油+哇沙米的配料，

沾著吃是另一種滋味喔~

燒烤鯖魚 

有嚼勁的魚肉口感，搭配些許檸檬汁，再沾上胡椒鹽

多層次的滋味，很爽口別緻，很愛這道燒烤料理因為真的好吃!

醬汁雞腿排 

這道費時又耗工的燒烤料理，果真最後才上

雞腿肉質的香嫩搭配特製醬汁，慢工細活果然烤出好滋味!

 由於這裡是居酒屋，店內酒品的選項不少

有生啤酒、 台啤、日式清酒、梅酒、比利時水果啤酒等

當然也有非酒精類飲料

不喝酒的維淇就搭配可樂，而且還喝了二瓶 

當然也喝了幾口生啤酒 

放鬆，在這裡是一定要的! 哈~~

燒烤店就開在永春捷運站旁，想必老闆是個葉問迷

但有創意、就有人潮，有人潮、就有錢潮

地點、店名都是巧思，真的挺有意思~

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◆ 夜問永春串燒居酒屋 餐廳資訊:

地    址：台北市松德路12號

電    話：02-2720-6206

營業時間：週一~週四18:00~00:00 

          週五、週六18:00~01:00 /週日公休

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