石二鍋
住家附近新開幕的石二鍋
天天門庭若市
在開幕近1個月後的今天
挑了個夜間時段前往嚐鮮
奇怪ㄟ
依舊要~~~~排隊
景氣如此差
每鍋198元的低價
果然吸引力十足
打的又是王品集團的名號
慕名而來的人潮不容小覷呢!
話說前面才5組客人等候
想說應該不致於等太久才是
想不到居然也等了近1個鐘頭
才終於入座
送上桌的配菜新鮮 豐富
刻有"石二鍋"印字的豆腐
很別緻!
石二鍋
有石頭鍋及涮涮鍋二種
菜盤+主菜+沁涼的檸檬冬瓜冰沙
一整個豐富啦~~
石二鍋整體感覺
食材 -豐富 新鮮
服務 -親切 有禮
門口右側透明玻璃
可觀看廚房備料情景
讓人安心 放心
對於久候客人
也會貼心奉上冰沙消暑
唯---
漫長的等候讓人感覺
吃一餐太過費時嚕~
等待時
曾進入用餐區閒晃了幾次
感覺
"讓客人久候"
應該是行銷手法吧!
裡頭的許多座位
客人早已離開
比照等候人潮及待整理座位
應該不會等太久
卻不見服務生收拾整理
是服務人員不足?
還是行銷策略的應用?
看起來恐怕是後者喔~~
總之
想吃石二鍋
就是要排隊啦~~
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