三星園抹茶~宇治商船
宇治商船 三星丸號 開進台中了
瞧瞧這船頭穿出餐廳外的奇特造型
一整艘船屋餐廳的概念 挺吸睛
來到台中可不能錯過這家道地的日本抹茶甜點
看到這樣冗長的人龍守候在餐廳外頭
等待店家11:00的開門迎客
就知道台灣人對日本抺茶有多喜愛了
挺準時的 11:00一到
店裡就傳來服務人員鏗鏘有力的精神喊話
接下來是船頭的擊鼓儀式
這樣的開店模式挺有趣、特別
因為是一整艘船屋的概念
因此客人進入餐廳就好比登船 必需先購買每張$100元的船票
船票在點餐結帳時可以全額折抵
收集十枚票根還可以兌換抹茶白玉拿鐵1杯
這對常客而言是一種優惠 也是吸引再度消費的動力
坐定位後依Menu勾選好喜愛的茶點
然後帶著船票到入門旁櫃台折抵並結帳
木製的桌椅簡潔典雅
椅子下大有學問
可以整個掀開來置物 挺省空間
餐廳內的桌子、椅子、樓梯、欄杆皆為原木元素
一整個復古商船的氛圍濃厚
餐廳外則是黑框玻璃百葉落地窗搭配雪白牆面及斜屋頂
黑白強烈對比的日式風格中略帶新潮
室內天花板垂吊了滿滿的紙燈籠
上面盡是三星丸宇治商船的LOGO
猶如點點繁星 把挑空區點綴得熱鬧非凡
中間這只木梯是串連上下層的重要角色
船艙雖小卻雅緻 走道雖窄卻溫馨
樓上樓下還是可以小逛一下
許多角落都有意想不到的裝飾
樓上的這把撐開的大紅日本傘
是淡雅色調中的唯一點綴
抺茶紅豆拿鐵冰沙
好濃郁的抹茶香 在吸吮的一刹那感受濃烈
綿密冰涼的的口感 搭配著抹茶及紅豆顆粒
多層次的滋味挺不錯
在經過長時間的排隊 吸收了過多的熱
彷彿也只有超冰涼的冰沙才能打散這股體內熱氣
哈~這種熱天 冰沙系列很受青睞
這兩款冰淇淋是店內的招牌 也是服務生超推薦的甜品~
將軍の眼淚/公主の眼淚
好特別的品名 一樣是道地綿密的招牌抺茶
山城御判燒系列
也是Waiter極力推薦的品項 話說一天各限量30份
剛出爐即上桌的抹茶鬆餅 厚實的口感、濃郁的抹茶氣味
不甜又略帶溫度 舌尖上的新鮮感 自然不在話下
偶爾搭配一下蕉糖香蕉的甜度 彷彿就恰到好處了~
這份甜品還有一球的抹茶冰淇淋 舀一小湯匙含入口中
讓舌頭的溫度將抹茶的香氣完全融入嘴巴裡
冰熱轉換間的感覺挺微妙!
山城御判燒甜點 讓我們等超久的
等待期間玩起店內提供Cosplay的面具
哈~還算有趣!
日本宇治的三星園抹茶將近有500年歷史了
據說還是昔日將軍家的御用茶品
在挺別緻的船艙餐廳吃抺茶茶點真是挺不錯的經驗
有到台中不彷親自上船~體驗
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◆ PS.消費滿三佰元可以兌換秘密明信片一張 (郵資已付)
寫好內容投到餐廳外郵筒
過幾天真的就可以收到了喔~
◆ 三星園抹茶-日本茶專賣店.宇治商船 店家資訊
地址: 台中市西區館前路71號
電話: 04-23220159
營業時間: 11:00~20:00
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